HIYOKOママ日記

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help リーダーに追加 RSS ハニービスケットと簡単クッキー

<<   作成日時 : 2008/01/23 20:12   >>

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今日は名古屋は朝から雨。そしてとても寒い。
それでも、午前中は用事があり外出。そして午後からは、クッキー作り。
COOKPADを参考に、「ハニービスケット」と「簡単クッキー」を作りました。
どちらも、アレルギー用で、卵なしクッキー。
そしてお菓子作りが苦手な私にも簡単に作れました。

ところが・・・、ハニービスケットはレシピ通り170度で20分焼いたのですが、焼き上がりが
少々焦げていてちょっとショック。
いつもオーブンをチラ見しながら焼き具合を確認するのですが、今回ばかりは他事していて
失敗。
丸い方が、ハニービスケット。
表から見るとちょっと濃色クッキーって感じですが、裏には焦げ目が。

画像

昼寝から覚めた功くんに、味見をしてもらうことに。
と!「美味しい」との嬉しい感想が!子供は素直。あ〜良かった。味はよろしいんだー。
2歳児の味覚も何ですが。

ところでクッキー作り。功くんが遊びに夢中でしたので、とりかかる事にしたのですが、
案の定、型抜きをしようとしたら出番を待ってましたと言うばかりに、「やるやる〜」。

画像

生地を少し分け与えたら、30分以上は大人しく遊んでいました。
これはいいかも!



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コメント(11件)

内 容 ニックネーム/日時
美味しそうなクッキーですね♪
私も小さい頃、母の邪魔、基、手伝いで型抜きだけはしたことあります(笑)
なんだか面白い粘土遊びのような感覚なんですよね〜
功クンも楽しそう!!
峻も卵駄目だから、こういうお菓子は有り難いです!
お菓子作りなんて、生まれてこのかたほっとんどしたことないのですが、こんな私でも大丈夫でしょうか??
どういうものなのか、今度是非教えてくださ〜〜い!
ママの愛情たっぷりのおやつに、功クン、大満足ですね♪
SHUN坊
2008/01/23 21:05
お久しぶりです。
最近なかなかコメント出来ずごめんなさい・・・。
クッキー、美味しそうだね^^
このハニービスケット、私も作ったことあるー!(多分同じだと思う)
はちみつの濃厚な味のビスケットだなって思ったよ。
ママの手作りは何でもおいしいんだよね。
型抜き、そんなに熱中してくれるなら今度うちもやってみようかしら。
ソファもクッションもとっても素敵だね。
最近私はめっきりハンドメイドもサボり気味・・・。
やっと実現の手仕事会、楽しみにしてます♪
kimu
2008/01/23 21:19
ごめんなさい!の一言です!本当にごめんね〜焦げちゃったんだよね〜。でもとっても可愛くて美味しそうなクッキー、クックパッドさんで検索できるかな?作ってみたいなぁ〜☆クッキーの型抜き、子供喜びますよね〜。生地食べなかったかな?うちはいまだに食べちゃうかも〜。でも子供ってよく見てますよね〜。色々真似てやってるんだから〜。パン生地見るとすぐに棒を持ってきてグルグルしたいと飛んできますもん。
くまこ
2008/01/24 14:35
SHUN坊さん>
その後、私も味見しましが、結構甘さ控えめで美味しかったです。
そう、始めは型抜きで遊んでいましたが、そのうち粘土遊びと化していました。とっても楽しそうでしたよ。
SHUNくんも楽しく遊びそう。
この二つはお菓子作り初心者でも大丈夫です。
http://cookpad.com/
↑のお菓子のページのアレルギー用お菓子にレシピ載っています。
これ以外にも卵なし簡単お菓子色々ありましたよ。
ぜひ今度お菓子作りご一緒しませんか?!
HIYOKO
2008/01/24 16:26
Kimuさん>
お久しぶりです。って今日会ったけれど。今日はとっても楽しい時間が過せたよ!鬼饅頭美味しかった。功が気に入った様子だったので今度作ってみるね。
ハニービスケットは、みつやんさん作のをお出ししちゃった。
型抜きねー、トントンやって楽しそうだったよ。決して使えないけれど。粘土遊びみたいに楽しそうだった。
また、手仕事会日にち決めてしようね〜。なかなか進まないけれど(私は)皆でワイワイしながら楽しい時間を過しましょ☆
HIYOKO
2008/01/24 16:32
くまこさん>
そんなーあやまらないで下さい。私がパソコンに夢中になっていただけなので。ほんの少し焦げただけで、味は美味しかったです。今日遊びにいらしたお友達もハニービスケット作ったことあるそうなんですが、はちみつだから多少濃い色になるって言っていました。
生地食べなかったですよ。娘さんもそのうちパン焼き名人になりそうですよね。頼もしいな〜。
クックパッドのお菓子のアレルギーお菓子にレシピありました。卵使用しない分あっさりとしたお味のクッキーです☆
HIYOKO
2008/01/24 16:37
こんばんは☆早速遊びにきてしまいました(^^♪
ハニービスケットとクッキー美味しそうです☆
2歳の男の子のお子さんがいるんすねぇ。
うちには小学2年生になる男の子がいます。
こんなころもあったなぁと懐かしく思いながら、見ていました。
ミニカーの手作りコースや車庫、とってもいいです。
楽しそうです♪♪
ワタシも、時々遊びにきてもいいですか?
rurisora
2008/01/24 22:25
rurisoraさん>
おはようございます。早速遊びに来ていらしてありがとうございます。そしてとても嬉しいです。
男のお子さんがいるんですね。子育ての先輩としてぜひ色々教えていただきたいです。よく解らない初めての子育て毎日手探り状態です。
ハニービスケットとクッキーなかなか美味しかったですよ。

写真がお上手なrurisoraさんにど素人の写真を見られるのもお恥ずかしいですが、是非是非遊びにいらして下さい☆
HIYOKO
2008/01/25 08:06
おはよぉ〜♪
最近寒くて引きこもり気味だよ。眠くてだるくてやる気の出ない今日この頃・・・。お菓子作りもさぼってるなぁ。
HIYOKOさんの日記読んでるとちゃんとしなきゃなぁ〜って思うよ。
功くんも楽しそうにクッキー作りしてるねっ♪こうやって親子でお菓子作りも楽しそうっ♪
ナリトモ
2008/01/25 10:31
ナリトモさん>
今日も寒いよね〜。うちもひきこもり生活だよ。眠くてってトモさくん夜泣きでもしてるの?
私はいつも好奇心旺盛で、何かしらやっているかも!お暇だったら是非遊びに来て!実は昨日は友達とかぎ針編み、今日も友達と羊毛ボールで雑貨作りしていたの。
友達とクッキー作りも楽しそうだね☆トモくん、まだ口にいれちゃうかなー?
またメールでも下さい!我が家はいつでもウェルカム。ナリトモさんの好きなあんこでおやつもいいねー。
HIYOKO
2008/01/25 15:18
HIYOKOさんにいただいたこのビスケット、
娘たちに大好評でその日のうちに食べちゃったよー!
かほは私が作ったのは食べたがらなかったのに。。

先日はおじゃましました〜。
週末はお母さんに教えてもらえるかしら。。
全然上手にアドバイスできなくてごめんなさいね。
なんせ私も素人でお教えできるような技量はなくって。

おにぎりおいしそうね♪そういえばお友達のって食べる機会ないね。
では、次回の手仕事会はおにぎり交換しちゃいましょう♪
って食べてもらうのドキドキしちゃうわ☆
みつやん
2008/01/26 13:13

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